4 Sayur Kaya Protein Ini Bisa Gantikan Daging

Tahukah anda kalau ada beberapa sayur yang mengandung protein? Beberapa jenis sayur ternyata memiliki kandungan protein, sayuran tersebut tentu saja bisa dijadikan bahan makanan pengganti daging bagi anda yang ingin mencoba atau telah hidup dengan menjadi vegetarian. Mengenai kadar kandungan proteinnya sendiri terbilang sangat tinggi, oleh sebabnya bisa dijadikan alternatif bagi anda yang kekurangan gizi protein hewani agar tentu saja masalah kekurangan protein tidak terjadi.

Lalu, apa saja kelebihan dari protein yang ada pada sayur? Tentu saja karena memang termasuk ke dalam jenis sayur, maka yang akan anda dapatkan tidak hanya sekedar protein akan tetapi juga dibarengi dengan nutrisi dan vitamin lain yang ada dalam sayuran itu sendiri. Oleh sebabnya, tentu sangat bermanfaat jika anda selalu menyiapkan sayuran tersebut untuk ada dalam dapur anda.

Kubis atau Kol
Kubis atau Kol

Apa sajakah sayuran yang mengandung protein tersebut? Berikut 4 sayur yang kaya akan protein yang bisa menjadi alternatif pengganti daging :

Bayam

Dalam seikat bayam setidaknya ada 9 gram kadar proteinnya. Selain protein juga terdapat nutrisi lain yang tak kalah pentingnya untuk tubuh yakni zat besi untuk kekuatan otot dan juga vitamin B. Bahkan ada pula serat yang baik untuk sistem pencernaan manusia terdapat dalam seikat bayam.

Kacang Ercis

Jenis kacang Ercis ternyata juga mengandung banyak protein. Setidaknya dalam setiap 150 gram kacang ercis terdapat protein sebanyak 8 gram.

Kubis

Sayuran yang juga sering disebut dengan Kol ini ternyata juga mengandung protein. Dalam setiap 150 gram kol yang biasa terkandung dalam sayuran lalapan ini terdapat 3 gram jumlah proteinnya.

Brokoli

Sayuran yang bisa dibilang sayurang super ini memiliki jumlah kandungan nutrisi yang banyak dalam setiap porsinya. Selain protein, brokoli juga kaya akan kalsium serta zat nutrisi lain yang berguna  bagi tubuh lainnya. Dalam setiap 150 gram penyajiannya setidaknya ada kandungan protein sebanyak 3 gram.

Protein sendiri sangat berguna untuk perkembangan otot dan membuatnya lebih kuat. Oleh sebab itulah, protein termasuk nutrisi penting yang wajib untuk diperhatikan. Biasanya kandungan protein banyak didapatkan dari Susu, ikan, daging dan juga telur. Namun, jika anda kesulitan untuk mengkonsumsi bahan tersebut, cukup gunakan sayur yang telah disebutkan pada bagian atas dalam artikel ini.

Paling Banyak Dicari:

, sayuran yang mengandung protein (22), sayur tinggi protein (17), sayuran protein tinggi (17), sayuran tinggi protein (17), adakah sayur mengandung protein (1), jenis sayur kaya protein (1)

Leave a Reply

Your email address will not be published.